【冬天吃羊肉的方法】
文章分類：生活養生
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冬季最美味的食材是什麼？必須首選羊肉，羊肉絕對是我們抵禦寒冷的最佳利器。冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
羊肉
補腎羊肉有補中氣、益腎氣的作用。一到冬季，人體容易出現手足冰冷、氣血循環不良的情況。而羊肉性甘溫，冬天食用具有補腎、溫補氣血、開胃健脾的功效。驅寒暖胃羊肉性溫熱，補氣滋陰，開胃健脾。適時地多吃羊肉，可以增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。防癌抗癌研究表明，羊肉中存在一種抗癌物質CLA，這種被稱為CLA的物質能抑制癌細胞的生長。對治療皮膚癌，結腸癌以及乳腺癌有明顯效果。不易發胖羊肉含有很高的蛋白質和豐富的維生素，但它的脂肪熔點為47度，而人的體溫為37度
