【洗山藥手癢怎麼辦】
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山藥黏液中含有的皂甙，可能是過敏源之一，人的皮膚接觸過後就可能引發接觸性皮炎，最常見的癥狀就是感覺手很癢，嚴重的可能出會出現紅、腫、刺痛等癥狀。出現過敏癥狀的時間往往會因人而異，有些人反應很快，邊切手就癢，也有人要過一段時間才會有反應。目前，由於山藥而引發接觸性皮炎的臨床病例也的確不少。
洗山藥手癢怎麼辦
不過，由於易引起過敏的皂甙比較怕熱。所以，如果怕過敏，剝完或者切完山藥之後，把手洗幹凈，然後在火上烘一下，能緩解刺癢。當然，你也可以防患於未然，在動手處理山藥前，不妨戴上橡膠手套，或在手上套個保鮮袋，然後再削皮或者切塊，這樣就可以防止接觸到可能引發過敏的物質，也就不用擔心手會癢瞭。雖說山藥很難打理，切山藥的人手可能會出現瘙癢，但山
