冬至養生吃什麼 推薦四款美味佳肴

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2016年12月21日是冬季節氣，冬至意味著最冷的天氣來襲，那麼我們應該如何養生。冬至養生重在禦寒，下面講講冬季養生吃什麼。

冬至養生食譜

冬至養生食譜

1.花生黃豆燉豬蹄豬蹄500克，花生50克，黃豆100克，黨參30克，當歸20克，生薑3片，陳皮5克，料酒適量。黃豆提前浸泡12小時，花生開水煮上2分鐘瀝幹水分，豬蹄去毛洗凈，剁成小塊，用開水焯燙後撈起。將所有材料放入鍋中，加入料酒，然後加入適量清水，大火煮開撇去浮沫，轉成小火慢燉約2小時，待豬蹄微爛時加入食鹽調味即可。2.天麻烏雞湯烏雞750克，天麻30克，川芎20克，茯苓30克，生薑3片，紅棗5枚。烏雞宰殺後去毛去內臟、洗凈，把天麻、川芎、茯苓洗凈後塞入雞腹中，用線縫口。把

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