【川貝燉梨】

川貝母是常用中藥，傳統的功效是潤肺、止咳、化痰，而且自古至今用藥隻取其地下鱗莖。

川貝燉梨等川貝制品

川貝燉梨

主料：梨1個、川貝母適量輔料：枸杞2粒、冰糖2粒做法：1.將川貝母用食物料理機粉碎成粉末2.梨洗凈，用刀做出一個小碗的造型，挖去裡面的果肉3.在梨中放入一勺川貝母粉和冰糖4.放入碗中，蓋上保鮮膜，蒸半個小時左右即可功能主治：川貝燉梨是可以可起化痰止咳的作用的，同時川貝燉梨有很好的潤肺養陰的功效，所以說吃川貝燉梨是 可以治療久咳不愈的，對於痰多和咽幹或者是氣短乏力等都是有好處的。川貝燉梨中的川貝是有清熱潤 肺的，川貝的化痰止咳的功效是很強的，同時也是一種很平和的一種藥格，和雪梨配合在一起吃是最好 不過的，再加上冰糖，這樣