高血壓飲食原則 謹記六大秘訣

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現在高血壓的病人越來越多，尤其對於老年人，高血壓是非常危險的疾病。高血壓病人要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。下面就來看看高血壓患者飲食需要註意的事情。

高血壓飲食註意什麼

高血壓飲食

1、控制熱能攝入，減少高脂肪飲食。高血壓病人，如膳食熱量攝入過多，飽和脂肪和不飽和脂肪比例失調，多鈉、少鉀、少鈣，單糖過多，纖維素太多，都是不利的。因此，要減少飲食中脂肪的量，特別是動物性脂肪，如肥肉、肥腸等。2、應食用低膽固醇食物。高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。含膽固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各種淡水魚(每100g含90-103mg)。而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇

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