【夏季健康飲食原則】
文章分類：中醫養生
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夏季氣溫炎熱，很多人在夏季會覺得沒胃口，食欲不佳。同時由於氣溫高，又會經常吃各種冷凍食品飲料，更容易傷到脾胃。那麼在夏季應該怎樣飲食，才能有益健康呢？
夏季健康飲食原則
夏季健康飲食，記住這幾點1.補充水分據醫界分析，在正常情況下，每人夏天每日的出汗量，約為1000CC左右，在高溫境下工作的人，其出汗量更可能是常人的4～10倍。汗裡面包含瞭水及鎂、鈉、鈣、鐵、鉀等礦物質，若不及時補充水分，可能導致中暑或肌肉痙攣。2.補充維生素從蔬果中可獲得維生素A、B群、C、D、E及各種礦物質的補充。尤其各種豆類、根莖類、綠黃色蔬果、海藻類及動物肝臟，都是有利夏天食用的健康食物。3.補充蛋白質流汗而失水過多時，也會加速蛋白質的分解，所以夏天應多補充奶、蛋、魚、肉等優良的蛋白質食物。尤其是在高溫下工作的人
