【月子餐吃什麼】
文章分類:養生膳食
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十月懷胎,一朝分娩,但是媽媽們的任務可還沒有完成。接下來媽媽們就要把精力主要放在產後的身體恢復之上瞭。要想身體恢復得好,產後飲食是一個關鍵。那麼產後飲食如何安排才能更有利於身體的恢復、更有利於月子中的母嬰健康呢?
月子湯
燉湯類營養豐富,易消化吸收,促進食欲及乳汁的分泌,幫助產婦恢復身體。雞湯,排骨湯、牛肉湯、豬蹄湯、肘子湯輪換著吃,其中豬蹄燉黃豆湯是傳統的下奶食品。雞蛋蛋白質、氨基酸、礦物質含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮雞蛋、蛋花湯、蒸蛋羹,或打在面湯裡等。傳統上產婦坐月子時,每天至少要吃十個八個雞蛋,其實兩三個雞蛋已完全可以滿足營養需求,吃得太多人體也無法吸收。小米粥富含維生素B、膳食纖維和鐵。可單煮小米或將其與大米合煮,有很好的補養