【鬱金的功效與作用】
文章分類：生活養生
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鬱金產自浙江、四川等地，冬、春兩季挖取塊根抖去泥土，摘下塊根。蒸或煮至透心，取出曬幹。鬱金的藥材品種有廣鬱金(黃鬱金)與川鬱金(黑鬱金)之分。廣鬱金主產於四川，為薑黃的塊根，色鮮黃；川鬱金主產於浙江溫州，又名溫鬱金，為鬱金的塊根，色暗灰。兩者功效相似而少異，廣鬱金偏於行氣解鬱，川鬱金偏於活血化瘀。
鬱金的功效與作用
