【谷芽的功效與作用】

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谷芽，中藥名。為禾本科植物粟的成熟果實經發芽幹燥的炮制加工品。將粟谷用水浸泡後，保持適宜的溫濕度，待須根長至約6mm時，曬幹或低溫幹燥。

炒谷芽 谷芽的功效與作用

炒谷芽 谷芽的功效與作用

谷芽的功效與作用

【性味】甘，溫。《綱目》：甘，溫，無毒。《本草經疏》：味苦，無毒。【歸經】入脾、胃經。《本草匯言》：通入脾、胃二經。《本草經解》：入足厥陰肝經，手少陰心經。《本草再新》：入脾、肺二經。【功能主治】健脾開胃，和中消食。治宿食不化，脹滿，泄瀉，不思飲食。《綱目》：快脾開胃，下氣和中，消食化積。《食物本草會纂》：除煩消食。《中藥材手冊》：治脾虛，心胃痛，脹滿，熱毒下痢，煩渴，消瘦。和中消食谷芽味甘性溫，入脾、胃二經

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