【如何用烤箱做蛋糕】
文章分類：生活養生
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在新聞上看到不少關於反式脂肪酸的負面信息，其實在制作蛋糕的過程中總會有各種各樣的添加劑。既然這樣，不如自己在傢做蛋糕吧。怎麼做呢，用烤箱就可以瞭。烤箱做蛋糕方法很多，今天就為大傢介紹幾個吧。
羊肉串烤箱
如何用烤箱做蛋糕
事前準備：
1)把烤板塗上牛油，鋪上牛油紙，再塗牛油和撒上面粉，倒去多餘的面粉。把圓形蛋糕盤反轉扣在烤板上，用手指沿糕盤邊勾畫一圈。
2)把榛子果仁放進烤箱內烘烤12～15分鐘，去皮(方法>>，保留1/3作裝飾用。將1/2分量的細砂糖與剩下的榛子果仁混和，放進食品加工機中。
3)把榛子果仁磨成碎粉狀，或用螺旋刨刨也可。
