【芋艿的做法】

芋艿可以說是一種不常見的具有豐富的營養價值的蔬菜。談到蔬菜，大傢肯定會想知道它的口感怎麼樣。芋艿的口感是非常不錯的，而且它所具備的功效也是不容置疑的，至於芋艿有著在怎樣的功效，我們不妨來一起看看。

芋艿有哪些功效 怎麼做

芋艿的功效

1、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常，同時能增進食欲，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。2、芋艿性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效，主治腫塊、痰核、瘰癧、便秘等病癥。3、芋艿為堿性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸堿平衡，產生美容養顏、烏黑頭發的作用，還可用來防治胃酸過多癥。4、