【喝酒的好處】
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加拿大的一項最新研究報告指出，啤酒有益心臟健康，啤酒中的抗氧化劑還有助於減少患白內障的風險，而且啤酒的顏色越深越好，但條件是隻有在適量飲用啤酒，大致是一天一杯的情況下，才會有益健康。
適當飲酒幫你預防白內障
啤酒的這個新效用是加拿大研究人員在進行糖尿病人白內障成因的研究時偶然發現的。當時，研究人員正通過實驗測試，如何更好地讓眼晶體細胞中自然產生的多種氨基酸，防止眼晶體細胞被氧化。因為一旦人們患上白內障，其眼晶體細胞中的氨基酸含量就會下降。酒精本身就是一種抗氧化劑，它能有效阻止眼晶體細胞被氧化。80年代中期曾有研究報告顯示，適量飲酒可以降低患白內障的可能。專傢表示：“就抗氧化能力來說，啤酒幾乎和紅酒一樣好，如果是某
