安神月子食材 黃花菜的兩種做法
文章分類:養生膳食
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女性朋友在生完寶寶之後需要好好調養身體,這是最關鍵的時期,那麼在那麼關鍵的時候我們更要註意的是產後的飲食。兩款產後媽媽食譜做法大公開。
黃花菜菜鱔魚湯
產後安神定躁-黃花菜菜鱔魚湯 材料:黃花菜50克,鱔魚肉200克,生薑10克,滑菇30克,枸杞3克,蔥10克。 調料:植物油15克,鹽8克,紹酒3克,胡椒粉少許。 做法制作過程 1.將滑菇、枸杞洗凈;鱔魚、生薑切成片;黃花菜用水發透後去根洗凈;蔥切花。 2.鍋內下油,燒熱後放入薑片、鱔片,攢入紹酒炒香,註入適量油湯,煮開。 3.加入黃花菜、滑菇、枸杞,調入鹽、胡椒粉,用中火煮透,撒入蔥花即可。 操作要點 鱔魚要以色黃的為佳,煮湯時的火要大點,湯才會香。 黃花菜炒雞絲的做法-產後媽媽菜 材料:雞脯肉200克黃花菜50克。 配料:適量蔥適量薑