【孜然牛肉的做法】

新世紀,新時代,人們對於餐桌的一些菜系和知識有瞭更多的講究,更加註重科學的飲食,健康的飲食,學會最營養的搭配方式去充實自己的飲食,這樣的發展是很好的一條道路,有利於我們塑造更加健壯的身體,每個人都有自己喜歡的一道菜,其中孜然牛肉就是一道很典型的菜.

孜然牛肉的做法

材料：牛肉(瘦)500克，小蔥15克，薑5克，芝麻10克，花椒2克，孜然30克，辣椒(紅，尖，幹)5克，植物油30克，香油10克，辣椒油10克，料酒20克，辣椒粉20克，五香粉10克，鹽5克，白砂糖10克，味精2克。