【鹽水蝦的做法】
文章分類：生活養生
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蝦是一種既鮮美又富有營養的食材，蝦根據類型的不同有許許多多的烹調方式，其中鹽水蝦可以算是最為簡單的一系列中的一種。非常適合廚房小白或者是沒有多少時間進行復雜烹調的方法。
鹽水蝦的做法
鹽水蝦的做法大全
食材準備
活蝦，蔥薑蒜，鹽，香油，生抽適量。
方法步驟
1、將蝦洗凈瀝幹，蔥薑加鹽放水煮開;
2、然後倒入蝦蓋鍋，煮至蝦變紅，煮開後撈出蝦過濾;
3、將蔥薑蒜末放入小碗中，加入香油和生抽，鹽調勻作為蘸汁即可。
傢常鹽水蝦
食材準備
河蝦半斤，花椒，蔥薑，大料，料酒，鹽。
方法步驟
1、蝦洗凈去蝦須待用;鍋中加入適量水，放入蔥薑，大料，花椒，料酒煮開;
