【斑鳩的做法】
文章分類：生活養生
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大傢在平時都吃過斑鳩嗎，它是很好吃的，而且斑鳩的做法也有很多，有生炒斑鳩，熱熗斑鳩 ，煎釀斑鳩，還可以做成冬菇斑鳩湯，斑鳩也是很有營養的，而且都是純天然的，對我們的身體是沒有什麼傷害的，很多人想吃斑鳩，但是不知道怎麼去做，今天我們就來學習斑鳩的做法。
斑鳩的做法
斑鳩的做法
對於斑鳩的做法大傢瞭解嗎，相信很少有人在平時的生活中吃斑鳩吧，其實有些人，特別是老年人都是很喜歡吃斑鳩的，它的營養也是很豐富的，可以炸、炒、燒、鹵，今天我們就來學習斑鳩的做法。
生炒斑鳩 1.將斑鳩剁成1.2厘米見方的塊;2.冬筍切成1厘米見方的塊;3.冬筍去根，片兩半;4.紅椒切塊;5.鍋炙凈，倒入熟花生油，燒至160℃時，將斑鳩下下鍋翻炒一下至熟，撈出瀝油;6.鍋中留底油下蔥、薑、幹辣椒炒至起香;7.放入冬筍、冬菇、斑鳩，加醬油、味精、紹酒、鮮湯(100克)，煨2分鐘出鍋即成。 詳細介紹
