【鴨頭的做法】
文章分類：生活養生
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很多人一年四季都特別喜歡吃鴨頭，覺得鴨頭很好吃。但是雖然鴨頭的味道很鮮美，但是到底鴨頭能吃嗎?很多人對此還沒有一個定論。秋天吃鴨肉的好處是非常多的，可以潤肺去燥。那麼鴨頭的做法有哪些才好吃呢?
鴨頭能吃嗎
鴨頭能吃嗎
鴨子的頭部也是含有豐富的營養價值，從中醫角度看它可以“煮服，治水腫，通利小便”等功效，對人體在滋養身體上，也是有著很好的幫助作用的。因此鴨頭是可以吃的。
但又由於環境污染等因素導致鴨子吃進去的有害物質都儲存在鴨腦這個位置，因此在吃鴨頭的時候最好不要吃鴨腦這部位。在烹飪的時候也要註意火候和時間，盡量讓鴨頭在全部熟透的情況下才進食哦。
吃鴨肉的好處
營養價值
