【【洋鴨】資料大全】

洋鴨的營養價值極高，因此也可以入藥，對腎虛陽痿；腰膝無力；小兒遺尿；瘺管膿水不止等病癥有很好的療效，那麼洋鴨的功效與作用是什麼呢？洋鴨到底有如何高的營養價值呢？下面，我們不妨抽幾分鐘來瞭解下吧。

什麼是洋鴨？

洋鴨又叫番鴨,其性平涼而味甘咸，中醫認為能補中益氣、溫中暖下、補腎強陽；水鴨有補中益氣、消食和胃、利水消腫及解毒之功，對於病後虛弱、食欲不振有很好的食療功效；尤其小兒麻疹後、降麻火和解熱毒必用水鴨。【別名】麝香鴨、旱鴨《生物學通報》1)：23，1956)【來源】為鴨科動物麝鴨的肉。【原形態】體較傢鴨健壯肥大，雄者更大。體形前尖後窄，呈長橢圓形。頭大頸短，嘴黃色，基部和眼圈周圍生有紅色肉瘤；雄者肉瘤延展較闊。白眼球呈淺藍色。全身羽毛豐滿，華麗有光澤，色純自或