別再被忽悠 它們並不養胃
文章分類:養生膳食
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生活節奏的加快,不重視健康飲食,這些因素都會讓人們的腸胃受到嚴重傷害。據有關調查機構稱,在中國,腸胃慢性疾病顯然已經將其他疾病甩到身後,成為發病率最高的疾病。為瞭避免患上這些疾病,就應該做好養胃工作。但下面這些傳說中的養胃食物,都不值得相信。
白粥
一、白粥、湯泡飯 很多老人說,胃不舒服就喝粥,粥容易消化,能減輕胃的負擔。的確,很多胃痛、胃酸的胃病急性期患者喝下白粥後,胃暖暖的,很舒服。但這種觀點並不全面,長期喝粥並不能養胃。 粥和稀飯未經咀嚼就吞下,沒有被唾液中的唾液淀粉酶進行初步消化;過多的水分攝入稀釋瞭胃液,還使得胃容量增大,一定程度上加重瞭胃的負擔;長期喝粥容易導致營養攝入不足。菜湯泡飯的原理也基本一致。胃病患者也不能頓頓喝粥,可以每天喝一次,還可以適當吃一些面食,每一口嚼15-20次,同樣