隔夜茶能喝嗎 隔夜茶的辯解申述
文章分類:養生膳食
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茶是非常健康的飲品,但人們常說:“隔夜茶,毒如蛇”,因此很多人在喝茶的時候,都會選擇喝剛泡好的新茶,而把前一天泡的茶水倒掉。喝隔夜茶真的有這麼可怕?來瞭解下吧。
隔夜茶
隔夜茶與新泡茶相比沒變質且不影響飲用 為瞭證明隔夜茶是否對人體有危害,有人選取龍井、普洱和菊花茶三種日常常喝茶葉做實驗。實驗的第一天上午9點泡茶,並將茶水放置。當晚9點,同樣沖泡三杯茶水並放置。第二天上午9點,再次沖泡新茶水。此時,前一天上午9點沖泡的茶水已經放置24小時,晚上9點沖泡的茶水也已經超過12小時。經過長時間放置,這些隔瞭夜的茶水到底和新泡的茶水有多大的區別?國傢高級品茶師樓國柱對茶葉的口感進行專業的評定,從口感、風味來進行比較,鑒定不論是放置12小時還是24小時的隔夜茶都沒有變質。樓國柱介紹,雖然隔夜茶泡的時