【痛風可以吃玉米嗎】
文章分類:養生膳食
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玉米,是人類主要的糧食來源,它的營養價值超過面粉、大米,經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。玉米既然有這麼高的價值,那適合痛風病人吃嗎?痛風病人可以吃玉米嗎?玉米的主要成分是淀粉,不會升高尿酸,所以痛風的病人是可以吃玉米的。痛風吃玉米有什麼好處?1.有利減肥。玉米中富含膳食纖維,這種物質有很強的吸水溶脹性能。既能增加認得飽腹感,也能減少人體對脂肪的吸收。一方面能控制體重,另一方面對預防痛風發作也有好處。2.減少高脂血癥。痛風是一種代謝性疾病,患者會更容易合並高血壓、糖尿病、高血脂等情況。玉米膳食纖維中的果膠可以減少膳食中膽固醇的吸收率,由此降低總膽固醇水平,減少高脂血癥的發生。3.有利糖尿病。很多痛風病人常伴有糖尿病,玉米膳食纖維中的果膠,可以降低葡萄糖的吸收速度,使餐後