3款西瓜減肥食譜 西瓜皮炒青椒

夏季到瞭，各種水果紛紛上市，西瓜是人們消暑的“寵兒”，那您知道吃西瓜的好處嗎?您知道西瓜皮怎麼做好吃嗎?今天小編就為您介紹一下西瓜皮最好吃的做法，感興趣的朋友們趕快來看看啊。　　3款西瓜減肥食譜 西瓜皮炒青椒　　西瓜皮味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，有清涼解利、清熱除煩、解渴利尿的作用。

　　1、涼拌西瓜皮

　　涼拌西瓜皮的原料：西瓜皮適量，蒜茸適量，雞精少許，白糖少許，鹽適量，香油幾滴。　　做法：西瓜皮上留少許紅瓤，削去西瓜綠色的硬皮後，切成小塊。加入蒜茸，雞精，白糖，鹽和香油，攪拌均勻後就可以瞭。

　　2、綠豆西瓜皮湯

　　原料：綠豆100克，西瓜皮500克。　　做法：將綠豆與1500毫升水煮湯，沸後10分鐘後去綠豆