兩款美食讓你擺脫頭發幹枯毛躁
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中醫認為“發為血之餘”，腎“其華在發”。因此，一個人頭發的好壞與其氣血、臟腑的功能有很大的聯系。通過食療可以達到養發的效果，常見的食物有黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳、核桃、松子等。
養發吃什麼
養發食譜推薦黑豆燉豬蹄材料：豬蹄500克，黑豆200克。枸杞子、蔥段、薑片、鹽、胡椒粉、味精。做法：1.將豬蹄洗凈，切塊，入沸水鍋中，汆燙片刻備用。2.用溫水將黑豆略泡後洗凈備用。3.將豬蹄、黑豆、枸杞子放入鍋中，放入蔥段、薑片，倒入清水，用大火煮沸後，轉小火燉至豬蹄軟，揀去蔥薑不用。4.放入適量鹽、胡椒粉、味精調味，燉至入味即可。桂圓首烏羹材料：桂圓肉20粒、制首烏15克、當歸6克、紅棗6顆、枸杞子10克、冰糖。做法：1.將制首烏、當歸去凈灰渣，烘幹後研成粉末備用。
