牛肉過敏是真的嗎？

我們都知道牛肉擁有很高的營養價值，也是很好的一種食材，但是，有些人食用牛肉是會過敏的，那麼，牛肉過敏的癥狀有哪些呢?下面就一起去瞭解下吧。

牛肉

吃牛肉會過敏嗎?

牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱，是冬季進補的好食材。蛋白質含量高達20%，富含血紅素鐵，是補血的好食品。同時，鋅、硒等微量元素和各種B族維生素含量也比較高。牛肉的營養價值高，但有些人不能吃牛肉，因為吃牛肉會過敏，那麼吃牛肉會過敏，是真的嗎?牛羊肉本來是大傢常吃的食物，但對於個別人來說就可能是一種過敏源。引起人們過敏的最常見的物質是塵蟎、黴菌、花粉、牛羊肉、昆蟲、海鮮、動物毛發、部分藥物等。如果你對牛肉過敏，那麼在購買食物

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