多咀嚼可以提高記憶力

日常生活當中，我們總會發現我們的記憶力總是越來越差。很多時候都會有丟三落四的情況。比如一轉身就忘瞭剛剛想做什麼瞭。遇到這種情況總是會讓我們變得很煩躁。多咀嚼可以提高記憶力，今天就跟著小編一起來瞭解一下。

　　很多人都知道吃飯細嚼慢咽既有利於腸胃消化，又是防止發胖的好辦法。其實，吃飯多咀嚼的好處還遠不止這些，日本岐阜大學的咀嚼學會在研究中發現，受試者隻咀嚼瞭兩分鐘食物，回答問題的正確率就比平常增加瞭30%。這個結果意味著兩分鐘的咀嚼行為使記憶力得到瞭提高。　　研究人員發現，咀嚼會刺激腦部主管記憶力的部分。腦部的海馬區細胞，也就是掌管學習的部分，會隨著年紀增大而衰退，短期記憶力也會衰退。而咀嚼的動作可以增加海馬區細胞