提高記憶力的食譜推薦 地黃烏雞

小暑吃什麼養生?小暑到來，天氣越來越熱瞭，這個時候要註意降暑降溫，提高免疫力，那麼小暑吃什麼養生呢?下面，小編為你盤點2款最適合小暑養生食譜，有效健腦提高記憶力。

提高記憶力的食譜推薦 地黃烏雞

　　　　1、地黃烏雞　　原料：雌烏骨雞1隻(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。　　做法：　　將烏雞宰殺，去毛及內臟，洗凈，備用。生地黃洗凈，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞腹內，將雞仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。分2日食用，吃肉喝湯。　　提高記憶力功效：填精添髓，補臟益智。適宜於用腦過度、腦髓不足而見頭轉耳鳴、記憶力減退、腰膝酸痛、神疲氣短等癥者食用。常食能收到填精補腦、益智健身的功效。　　宜忌