吃完海鮮上吐下瀉！自制海鮮薺菜粥消除隱患

海鮮是夏季食用較多的美食，還可以用它來制作海鮮芥菜粥，美味又營養，但由海鮮引發的食品安全事故也不再少數，這不，近日就曝出一傢五口人食用海鮮之後上吐下瀉，可是店傢卻堅稱食材沒有問題，那究竟是什麼出現問題？

海鮮大咖

　　新聞回顧：吃完“海鮮大咖” 全傢上吐下瀉　　6月11日晚，一傢7口在位於東城區南小市口街的金掌勺廣渠門店就餐。記者從他們當晚就餐的結賬單中看到，主要菜品是一道499元的“精品海鮮大咖”，還有一些素菜和啤酒飲料。崔女士說，“我們懷疑就是‘海鮮大咖’有問題，因為傢裡有一人海鮮過敏，還有個學齡前的孩子怕辣也沒吃這菜，現在就他倆沒事兒。”　　崔女士