目前，市場上出現瞭一批針對攀巖、馬拉松、騎行等戶外活動的專業能量補充食品，但有些消費者不太清楚這類專業食品對戶外運動有何幫助，一些人甚至認為在進行戶外運動時隨身攜帶糖、巧克力、面包等就足以補充體能瞭。
戶外食品的選擇
中國食品科技學會運動營養食品分會理事長楊則宜指出，含有蔗糖等成分的壓縮餅幹及其他糖果類食品，並不是最適合戶外運動的食品。他建議，戶外活動最好挑選能迅速提高體能，還能保持穩定的血糖水平的專業戶外運動食品。 他解釋道，專業的戶外運動食品是針對戶外運動者的身體特點設計的，“比如目前比較流行的野
