【新工藝白茶是什麼】
文章分類：養生膳食
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原中國茶業公司福州分公司(現福建茶葉進出口有限責任公司)和福鼎有關茶廠為適應港澳市場的需要，於1968年研制的新產品，現已遠銷歐盟及東南亞國傢及日本等多個國傢和地區。
【特征】新工藝白茶外形葉張略有縮摺呈半卷條形，色澤暗綠帶褐，香清味濃，湯色味似綠茶但無清香，似紅茶佈無酵感，濃醇清甘是其特色。因工藝茶條形較貢眉緊卷，湯味較濃，湯色較濃，而受到消費者的歡迎。 【工藝】新工藝白茶其制作工藝為：萎凋、輕揉、幹燥、揀剔、過篩、打堆、烘焙、裝箱。 【功效】新工藝白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫銀針工藝茶可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生
