烏龍茶是紅茶還是綠茶

烏龍茶是我國的幾大茶類中唯一一個具有鮮明特色的茶類，它的制作工序非常的復雜，前期是以紅茶的工藝加工，後期則是采用綠茶的工藝加工，那麼烏龍茶是紅茶還是綠茶呢？

烏龍茶是紅茶還是綠茶

　　烏龍茶是紅茶還是綠茶？　　關於烏龍茶是紅茶還是綠茶這個問題，相信很多人都想知道答案，其實這是一個很復雜也很簡單的問題。　　烏龍茶是我國獨有的一種茶，烏龍茶主要產於福建、廣東和臺灣三個省。烏龍茶具有消解脂肪的作用，所以烏龍茶又被大傢稱之為“瘦身茶”。　　紅茶是一種全發酵的茶，綠茶是一種半發酵的茶或者是不發酵的茶類)，但是烏龍茶既是全發酵茶類也是半發酵茶類，那麼烏龍茶是紅茶還是綠茶呢？