【白茶有哪些】

白茶歷史悠久，素為茶中珍品，誕生迄今已有八百八十餘年矣。宋徽宗在《大觀論茶》中，有一節專論白茶曰：白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五傢；生者，不過一二株；所造止於二三胯銙)而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須制造精微，運度得宜，則表裡昭徹如玉之在璞，它無與論也。淺焙亦有之，但品不及。

白茶的功效與作用

天目湖白茶

功效1、延年益壽：茶葉中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及茶多酚類物質，能清除氧自由基，抑制脂質過氧化，因而經常飲茶確有一定延年益壽之功。2、防輻射：茶葉中的脂多糖具有防輻射功效。吸收放射性物質鍶90和