【肉末蒸蛋的烹飪方法】
文章分類：養生膳食
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我們都知道雞蛋有著極高的營養價值，吃雞蛋可以為人體補充蛋白質、維生素等營養物質，所以很多傢長每天都會給孩子煮一個雞蛋吃。但是大多數的孩子都不喜歡吃水煮蛋，這可愁壞瞭傢長們，不用慌，把雞蛋換個花樣做出來，你的孩子也能愛上吃雞蛋，肉末蒸蛋就有著這樣的神奇功效。
肉末蒸蛋
肉末蒸蛋的做法材料：雞蛋4個，肉末50g，青豆30g，生抽5ml，料酒10ml，適量的蠔油、鹽、香油以及蔥段做法：1、在雞蛋中加入適量的鹽打散以後，再加入適量的純凈水對其進行攪拌，並把蛋液全部過濾到碗中；2、用保鮮膜將裝有蛋液的碗包起來並放入鍋中蒸煮；3、把青豆放入水中，然後放入微波爐中用高火轉2-3分鐘左右拿
