兩道堅果加餐 幫寶寶清熱去火

寶寶上火不愛吃飯，傢長就想著給寶寶吃些零嘴，其實吃點用堅果做的小點加餐一樣可以幫助寶寶清熱下火呢。堅果含有豐富的亞油酸和DHA，很適合小寶寶的營養需求，媽媽們多做點堅果給孩子吃吧！

核桃

核桃奶酪適合1歲以上的寶寶) 原料：核桃仁15克、鮮奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。 做法： 1.核桃先略微壓碎，放入烤箱中烤熟。 2.鮮奶用小火加熱，加入核桃仁、糖及洋粉調勻。 3.冷卻後，冷藏1小時即可。 腰果蝦仁適合2歲以上的寶寶) 原料：蝦仁200克，腰果仁50克，油1000克約耗100克)，雞蛋30克，水淀粉、蔥花、蒜片、薑、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。 做法： 1.將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。 2.雞蛋磕開，留下蛋黃，打至上勁，加入鹽、料酒、淀粉攪拌均勻，將蝦放入，均勻地蘸