一歲寶寶的維生素加油站之西蘭花汁

生素是人與動物維持正常生理功能的重要元素，也可以說是維持生命的物質。由於維生素身體自身無法形成，所以隻能從食物中攝取。在眾多的食物當中，蔬菜和水果是富含維生素最高的食物。西蘭花能舒緩壓力，有益心氣，解悶鎮靜，對促進食欲也有很大的幫助。所以媽媽不妨將西蘭花做成蔬菜汁給寶寶喝，補充寶寶所需求的維生素。

西蘭花

一歲寶寶維生素食譜，西蘭菜花汁的做法主料：西蘭花5朵調料：水200毫升做法：準備食材：綠花椰菜5朵、水1杯步驟1：將花椰菜洗幹凈。步驟2：用水滾煮熟。步驟3：用攪拌機攪拌成泥。步驟4：過濾。步驟5：取其湯汁，即可。溫馨小提示：由於蔬菜汁中含多種維生素，維生素容易被氧化，保存時間不易超過1小時，否則容易變質。所以，吃蔬菜汁或果汁時，最好是現吃現榨，千萬不要“存”貨。