【紅蘿卜絲炒蛋的做法】

紅蘿卜有解毒清熱、健胃消食的功效，而且紅蘿卜性溫，有安五臟的作用。尤其適合在冬天裡食用。冬天氣候幹燥，寶寶很容易受影響上火，寶媽們要適當給寶寶吃些紅蘿卜去火降燥才好。適合寶寶的紅蘿卜吃法，自然是紅蘿卜絲炒蛋。

紅蘿卜絲炒蛋

紅蘿卜絲炒蛋的做法食材：紅蘿卜300克、雞蛋3枚、蔥花15克、蒜末10克、食鹽少許、雞精少許、香油適量。做法：1、紅蘿卜洗凈切絲、雞蛋打散。2、熱鍋倒入2大匙油，加入蒜末爆香。3、入紅蘿卜絲炒至微軟，加調味料炒勻。4、隨後倒入打散的蛋液炒入味，最後撒上蔥花炒勻即可。紅蘿卜絲炒蛋的營養功效新鮮的紅蘿卜不但可以促消化、緩解積食，還有清腎臟的功效。紅蘿卜與胡蘿卜的區別紅蘿卜是蘿卜的一種，為“十字花科蘿卜屬” ，又名萊服，一、二年生草本，根肉質，球形、根