長見識之各國的餃子

如果你認為餃子是中華美食，其他國傢沒有的話，那就大錯特錯瞭。健康飲食達人發現，在很多國傢都有餃子，並且很多人都愛吃餃子。

餃子

NO.1波蘭 波蘭的餃子皮薄餡厚、玲瓏剔透，為波蘭的美食全圖添上瞭最為華美的一筆。它們的制作方法簡單易學，即用溫水將面粉和少量薯粉混合後揉成面團，用玻璃杯口將它們切成大小均勻的餃子皮，然後包上土豆泥和煎洋蔥，最後放在鍋裡烹煮即可。油炸是另一種傳統做法。 NO.2俄羅斯 俄羅斯的餃子精巧細致，通常隻有1到2英寸(約2到5厘米)大小，在各大餐館均有供應。它們的餡兒更為可口，讓人欲罷不能。面團一般由面粉、雞蛋和水混合制成，餃子餡由碎牛肉、豬肉、洋蔥混合而成。它們捏出來的形狀有點類似於意大利的餃子。 NO.3中國 中國的“餃子文化”可謂博大精深，餃子、餛飩、小籠包，不同地區樣子不同，但都味道鮮美