【紅燒豆腐的做法】
文章分類：養生膳食
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豆腐作為中國傳統的、大眾化的一種豆制食品在中國的飲食文化中相當的流行，其中有一種十分又名的豆腐菜譜就時紅燒豆腐，紅燒豆腐因其滑嫩的口感及豐富的營養在眾多的中國美食中占有其獨特的地位，那紅燒豆腐有哪些做法呢？快跟小編一起來看看吧。
紅燒豆腐
一、紅燒豆腐做法一 豆腐300克，胡蘿卜30克，木耳30克，甜豆莢30克，蒜苗10克，紅辣椒1個，生薑1小塊，大蒜1瓣，淀粉適量。 調料：食用油30克，香油1小匙，蠔油1小匙，高湯2大匙，精鹽1小匙，味精1小匙等。 制作流程： 1、豆腐切片後，用平底鍋煎至雙面呈金黃色， 2、胡蘿卜、木耳切片，蒜苗切斜段，紅辣椒切段，大蒜、生薑切片備用， 3、鍋內放入油燒熱，先爆香大蒜片、生薑片、紅辣椒段，再加入高湯、
