4款養肝粥 喝出健康肝臟

肝臟是身體重要的排毒器官，腸胃所吸收的有毒物質，都要在肝臟經過解毒程序變為無毒物質，再經過膽汁或尿液排出體外。肝臟長期超負荷工作，太多的身體毒素無法及時排解出去，慢慢形成瞭肝病。生活中要養護肝臟，可以通過食用養生粥來實現，有哪些可以養肝的粥呢？一起來學一下吧。

薺菜粥

薺菜粥將米加水煮沸後，加入薺菜，煮沸後轉文火熬煮成粥。可每日食1～2碗。此粥有涼血止血、清肝明目的作用，適合高血壓、熱淋、小便不利、尿濁、肝熱目赤以及婦女月經過多、崩漏者食用。胡蘿卜粥將白米與胡蘿卜放入水中煮成粥，早、晚食用。此粥有利於春季消除煩躁和降低血壓，還有助於麻疹患者解表透疹。梅花粥將米煮成粥後，再加入適量白梅花，然後繼續煮沸2～3分鐘即成。可每餐食一碗，連續食用3～5天。此粥可疏肝理氣，刺激食欲，適合無食欲者食用，即使是身體