【火腿炒三丁怎麼做】

火腿炒三丁中的三丁指的就是胡蘿卜、玉米和黃瓜，這三種不同顏色的蔬菜和火腿搭配炒出來的菜顏色鮮艷，而且非常吸引小孩的眼球，即使是不喜歡吃胡蘿卜的孩子也可以欣然接受。那麼火腿炒三丁怎麼做呢？

火腿炒三丁

火腿炒三丁的做法材料：胡蘿卜、玉米、黃瓜各1根，火腿2根，適量的食鹽、白糖、食用油、醬油、玉米淀粉、薑蒜做法：1、將胡蘿卜去皮以後清洗幹凈，然後切成丁狀，玉米、黃瓜和火腿也同樣切成丁狀，薑切片，然後把酸拍碎即可；2、準備一個超過倒入適量的食用油，將其燒熱以後再放入適量的薑、蒜，將其香味炒出；3、接著把火腿也倒入並炒出香味，再把胡蘿卜和玉米也放入；4、翻炒片刻以後，就可以加入適量的鹽和糖進行調味；5、倒入適量的開水，蓋上蓋子煮2分鐘左右，就可以把