【保元湯的做法】

保元湯以前是宮裡帶有神秘色彩的食療秘方。據說，常喝這種特制的保元湯能把皮膚撐平，沒有皺紋，也沒有老年斑，讓皮膚變得嬌嫩，顏色像玉石一樣潔凈。當年慈禧太後最喜歡喝此湯，怪不得老佛爺都七老八十瞭，皮膚還能“細嫩如童子。接下瞭小編為大傢介紹保元湯的做法。

保元湯的做法

保元湯是清朝乾隆年間一位劉氏太醫為皇族晉獻的一種健身養顏肉湯，據說常喝這種特制的保元湯能把皮膚撐平，沒有皺紋，也沒有老年斑，讓皮膚變得嬌嫩，顏色像玉石一樣潔凈，後來也成為慈禧太後最喜歡的駐顏養生湯。

制作方法：

每份保元湯的配料是一條一斤多的活鯽魚、半斤瘦牛肉、一個大豬蹄、一兩生山楂、十個小紅棗，一共五樣東西。方法是先把鯽魚洗凈去魚鱗內臟，把半斤瘦牛肉洗凈剁餡，把大豬蹄洗凈去毛，把生山楂和小棗去核。