【健康飲食】

轉眼一年即將過去，年底公司朋友各種聚餐頻繁，但“酒池肉林”的聚餐吃法常常給胃帶來很多負擔，怎樣才能盡情嗨，又能食得健康呢？

遠離辛辣食物

聚餐飲食誤區

1、偏愛辛辣、重口味幹鍋、水煮、幹煸等辛辣油炸的食物，雖然口味很好，卻含有大量油脂。而且重口味的烹調會加大細菌性食物中毒的風險。2、餐前喝酒或碳酸飲料空腹狀態下喝酒，酒精吸收速度較快，人更容易醉，此時酒精對胃部刺激大，容易損傷胃黏膜。碳酸飲料不僅營養價值低，還會妨礙胃腸對食物的消化吸收。3、點很多肉類的涼菜涼菜吃起來口味較為清新，可以平衡主菜油脂過多和蛋白質過剩的問題，但肉類涼菜不能起到這一作用，而且容易滋生細菌，引發食物中毒。4、餐後喝咸湯不少人在外就餐會在最後才喝湯，並且往往是咸味