秋季養生吃什麼？這四種蔬菜最養人

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秋季養生應該多吃蔬菜，這不僅可以為身體提供充足的維生素，還能起到治療疾病的效果。下面，我們一起來看看在秋季應該多吃哪些蔬菜？

秋季養生吃什麼？這四種蔬菜最養人

秋葵

秋季養生吃什麼？這四種蔬菜最養人

一、強腎植物：黃秋葵要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。為什麼？經科學傢研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。選購技巧：形狀飽滿、直挺的，才是生長優良、品質較佳的秋葵。秋葵越小越嫩，長度為5~10公分是最好的。用手輕輕捏，感覺不發硬，有點韌度為好。表面飽滿鮮艷，脊上有毛的為佳，顏色發暗發幹則是老瞭。儲存方法：最好當天采

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