【四季豆炒肉的做法】

四季豆克提高肌膚的新陳代謝，促進排毒；降低脂肪的吸收，加快胃腸道的蠕動；提高人體免疫力。四季豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉的蔬菜，尤其適合心臟病、動脈硬化、高血壓患者食用。

四季豆炒肉的做法介紹

1.四季豆去筋切段，鍋中水燒開，倒入切好的四季豆焯水一下。焯個2到3分鐘撈起來，四季豆不太容易熟，最好焯一下水。2.鍋中底油，油熱放蔥段，辣椒爆香一下，倒入用鹽醃制10分鐘的肉絲煸炒開至肉絲發白，少滴幾點料酒。3.倒入焯過水的四季豆，加點鹽大火炒個3到4分鐘就可以瞭。4.出鍋前加點雞精就可以瞭。註意事項註意肉不要炒的時間太長 老瞭不好吃掌握好火候四季豆克提高肌膚的新陳代謝，促進排毒；降低脂肪的吸收，加快胃腸道的蠕動；提高人體免疫力。四季豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉