【河蚌肉的做法】
文章分類：養生膳食
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河蚌富含對人體有益的營養物質，有蛋白質、鈣、維生素等。那麼既然營養物質那麼豐富，功效與作用也不可看小的啦。河蚌具有明目和補鈣的功效。因為河蚌中富含鈣，鈣能增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展；另外鈣還是人體所需的營養物質，對於骨骼的發育都有一定的益處。解酒的功效與作用。食用河蚌能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄；可解酒後頭痛腦漲，臉紅等癥狀；緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。清熱的功效。食用河蚌能清熱除煩和消除血液中的熱毒。對於上火的媽媽們，可以選擇食用河蚌來進行降火。河蚌肉的做法你知道嗎？
