【酸豆角炒肉末】
文章分類：養生膳食
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酷暑的夏天即將到來，而食欲不好的人便要開始為自己的身體健康擔憂起來瞭。因為在炎熱的夏天裡，他們最容易出現反胃，吃不下東西的癥狀，從而可能會誘發一系列不適的癥狀，甚至誘發胃部疾病等，這該怎麼辦好呢？現在營養專傢來給您推薦一款夏季開胃菜：酸豆角肉沫。
酸豆角炒肉末的營養價值
酸豆角炒肉末的營養價值
長豆角炒肉末不僅味道鮮美，而且營養也比較豐富，瘦豬肉可以幫助我們身體攝入蛋白質，而長豆角更是一種健康的蔬菜，它含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸，礦物質和維生素的含量也比較高，具有解渴健脾、益氣生津的功效。
據瞭解，長豆角炒肉末的營養成分含有很高的熱量、蛋白質、脂肪以及碳水化合物。
長豆角中所含的維生素C可以提高人體的抗病毒作用，還能有效防止急性腸胃炎的發生。而且長豆角具有補腎的功效，能夠幫助保證人的睡眠質量。因此，長豆角炒肉末能夠同時補充維生素和蛋白質，可以作為一道傢常菜經常食用。
