紫米粥 純天然的補血膳食

紫米，一般來說是不太容易烹飪的，首先，需要先煮一次，然後熄火，讓米粒完全膨脹開，當米粒煮軟之後，還要不斷的攪拌，這樣才不會粘鍋，所以，烹飪紫米粥需要一定的技巧。

紫米粥 純天然的補血膳食

　　紫米粥

　　主要食材：紫米50克、大米50克、紅豆20克、綠豆20克、核桃4個、白砂糖。　　烹飪方法：1.準備好以上的所有食材，然後將紫米、紅豆、綠豆淘洗幹凈，核桃果肉清洗幹凈。　　2.把準備好的所有食材全部放在高壓鍋內，添加適量的清水，蓋上鍋蓋，選擇煲粥按鈕，用高壓鍋烹飪，時間會比較快，而且粥品粘稠，大米和豆子都比較容易熬爛，粥熬好之後，添加一點白砂糖，味道就更好瞭。　　紫米粥營養分析　　紫米與普通大米最大的區別就在於它的顏色，紫米含有一層紫色的物質，