牡蠣粥：男女都滋補

牡蠣即生蠔，是最受人們喜愛的海產品之一，它不僅味道鮮美，而且滋補保健的作用也被古今中外稱道，是一種男女都適宜的滋補佳品。常見的牡蠣的吃法有生吃，燒烤，做粥等。今天為大傢介紹的就是牡蠣粥。

牡蠣

　　牡蠣粥富含蛋白鋅，是很好的補鋅食物，每百克牡蠣中鋅元素高達13.2毫克，而鋅元素被證實具有補腎壯陽的功效，男性每天食用一個就可以滿足身體對鋅的需求。　　常喝牡蠣粥，可以滋補女人的氣血。牡蠣中所含有的鐵與銅，對改善女性缺鐵性貧血是相當有效的。牡蠣中含有大量的亞鉛，它可以防止皮膚幹燥，促進皮膚新陳代謝，使皮膚變得白裡透紅。　　牡蠣粥制作方法　　主料　　牡蠣肉：100g，大米：100g，鮮薑：2片。　　輔料　　五花肉餡：50g，蒜茸：15g，香蔥末：15