探秘南瓜藤粥

南瓜藤大傢都不陌生，是一種綠色草本植物，用它來做菜含豐富的胡蘿卜素，粗纖維素等營養成分。不僅如此，南瓜藤還具有一定的藥用價值，中醫認為南瓜藤味甘苦、性微寒，入肝、脾二經。具有清肺，和胃，通絡之療效。今天就給大傢講解一下南瓜藤粥的制作方法，一起來看看吧。

南瓜藤粥

　　南瓜藤粥不僅味道鮮美、口感好、風味獨特，而且營養豐富，富含葉綠素及多種人體必需的氨基酸、礦物質和維生素等。常食南瓜藤粥，對糖尿病、動脈硬化、消化道潰瘍等多種疾病均有一定的療效。　　南瓜藤粥的做法：　　制作食材：南瓜藤，剩米飯。　　制作方法：　　1、南瓜藤取其莖桿，撕去表面的筋膜，切成小段，洗凈瀝幹水份備用。　　2、將剩米飯碾散，放入電飯煲。　　3、在電飯煲中加入適量清水，