飲食養生：想瘦就喝黑米粥

人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你隻攝入３３３大卡，那麼你就消耗瞭１７００大卡左右的熱量。一公斤脂肪＝７７００大卡。粗略換算一下，至少４天就可以減掉一公斤。實際上遠遠不止)所以，從理論上說，黑米減肥法是有根據的。光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅持十天，肯定會有成效的。

黑米粥

　　黑米粥制作方法　　１、黑米很難煮，建議泡一天再煮，而且飯比粥好吃，一般黑米和水的比例是１∶２．５；　　２、煮的時候要大火煮，最好打開鍋蓋，讓飯自由翻滾，要不然會溢得到處都是紫黑色的水；　　３、等水不會溢出後就轉最小火慢慢燜，燜二十至三十分鐘左右，煮出來的黑米飯很香。