山藥怎麼吃？山藥養生粥

日常生活中大傢對山藥瞭解多少呢？怎麼吃山藥才最有營養？老宗醫告訴大傢，山藥有很多種品種，其中以鐵棍山藥滋補功效最好。

山藥粥

　　山藥養生粥5大功效　　1、健脾益胃、助消化　　山藥是藥食兩用的一種食物，有利於脾胃消化吸收。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。不論脾陽虧或胃陰虛皆可食用。　　2、補腎益精　　山藥補腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。　　3、益肺止咳　　山藥含有黏液質，有潤滑滋潤的作用，故能夠治療肺虛痰嗽久咳之癥。　　4、降低血糖　　山藥含有的粘液蛋白能夠降低血糖，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。　　5、抗肝昏迷　　山藥具有鎮靜作用，可用來抗肝昏迷。　　在日常生活中，大傢可以將山藥用來做一道非常好的山藥養生粥，